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義大利中部強震將知名美食阿馬特利恰納麵(amatriciana)的發源地阿馬特利切(Amatrice)夷為平地,超過700家義大利餐廳響應將阿馬特利恰納麵放進菜單,聯手作公益。英國名廚奧立佛(JamieOliver)也跟進。
網友FrancescaDiCamillo說:「謝謝你,傑米。阿馬特利切過去因為阿馬特利恰納麵,湧入來自義大利的遊客。如今被夷為平地,謝謝你的支持。」
網友AnnaBensteadNeDemartino表示:「傑米,好構想。我是義大利人,有家人住在義大利,幸運地,他們不是在阿馬特切利地區,但我的心和地震災民同在。」
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Associated Press
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